調(diào)味料微波殺菌機(jī)的特點(diǎn):
1、加熱均勻,。由于微波作用于水分子,,所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
2,、高效節(jié)能,。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%;
3,、效率高,時(shí)間短,。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,,所以微波從不同方向穿透物體,進(jìn)入物體內(nèi)部,,由里至外,,是物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥,有效的縮短了干燥時(shí)間。
4,、易于控制,。與常規(guī)方法相比,微波操作簡(jiǎn)單,,并且功率可調(diào),,傳輸速度也可調(diào);
5、可節(jié)省勞動(dòng)力,降低成本